REKO rantautui Rovaniemelle

Vielä jokin aika sitten maaseutuklusteri etsi innokkaita uusia tuottajia Rovaniemellä 19.5. lanseerattuun REKO-rinkiin. Etsintäkuulutus tuotti tulosta, sillä keskiviikkona 21.6. Rovaniemen REKO-ringin ensimmäiseen tuottajien tapahtumaan Pöykkölään saapui 12 innokasta tuottajaa.

Pöykkölässä tulevissa Lapland Food Housen tiloissa kerrottiin lyhyesti REKO-ringin toimintaperiaatteista sekä siitä työstä, jota maaseutuklusteri tekee lappilaisen elintarvike- ja luonnontuotetuotannon nostamiseksi uudelle tasolle. Lisäksi yrittäjille kerrottiin esimerkiksi hygieniaosaamiseen, pakkausmerkintöihin ja REKOn lainsäädäntöön liittyvistä lyhtykoulutuksista, joita on mahdollista järjestää hankkeiden kautta.
- Valitaan tietyt segmentit, joissa me lappilaiset tuottajat voimme tsemppauksen avulla olla maailman parhaita, kannusti yrittäjiä ProAgria Lapin Johannes Vallivaara, yksi Rovaniemen REKO-lähiruokarenkaan perustajista.

Myös Rovaniemen REKO-lähiruokarenkaan ensimmäinen jakelupäivä lyötiin lukkoon. Perjantaina 7.7. kannattaa olla hereillä, sillä silloin tapahtuu ensimmäinen jakelu. Tuotteet tulee tilata etukäteen Rovaniemen REKO-renkaan Facebook-ryhmässä. Jakelun kellonaika on paraikaan äänestettävissä ryhmässä, ja se vahvistetaan torstaina klo 16 jälkeen.

Lisätietoa:
Johannes Vallivaara
johannes.vallivaara@proagria.fi
040 684 5741

REKO:n toimintaperiaatteista voit käydä lukemassa lisää täällä. 

Kuvat: Arktinen biotalous